سوپرخوراکی‌های حفظ سلامت را بشناسید

اعتمادآنلاین| اگر چه هیچ ماده خوراکی‌ای حاوی تمام مواد موردنیاز برای بدن نیست، اما محققان توصیه می‌کنند چهار سوپرخوراکی که همگی حاوی میزان بالا آنتیاکسیدان‌ها هستند باید در منو آشپرخانه قرار گیرند.

چای سبز: از لحاظ نقش احتمالی‌اش در کمک به مقابله با هر مشکلی از پوسیدگی دندان تا سرطان، مورد مطالعه قرار گرفته است. از بین گونه‌های موجود، چای «ماچا» که در مراسم چای ژاپنی‌ها استفاده می‌شود، از همه سالم‌تر و دارای فواید بیشتری است.

کفیر: شیر تخمیرشده با فواید پروبیوتیکی است که حتی فواید آن از ماست هم بیشتر است. این محصول همانند ماست موجود است و نیاز به خرید دانه‌های کفیر نیست. می‌توان از کفیر به عنوان سس سالاد و حتی پایه اسموتی‌ها استفاده کرد.

دارچین: دارای خواص متعددی از جمله تقویت سلامت قلب و حتی مقابله با سندروم متابولیکی است. می‌توان به راحتی دارچین را به چای، قهوه و شیر اضافه کرد و از فواید آن بهره‌مند شد.

پودر کاکائو خالص : دارای فواید آنتی‌اکسیدانی متعددی است. بسیار کم‌کالری است و به راحتی فواید شکلات را داراست. می‌توان پودر کاکائو را به انواع شیر از جمله شیر سویا، افزود.

منبع: مهر