با خواص میوه‌های خشک و نقش آن در سلامتی آشنا شوید

اعتمادآنلاین| محققان دانشکده پزشکی هاروارد عنوان می‌کنند در برخی موارد مصرف برخی میوه‌های خشک حتی از میوه تازه هم سالم‌تر است.

معمولاً میوه‌های خشک در مقایسه با میوه‌های تازه، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری دارند. تحقیقات نشان داده است که فیبر و آنتی اکسیدان‌ها با بیماری‌های قلبی، چاقی و سرطان مبارزه می کنند.

محققان دانشگاه هاروارد تاکید می کنند که توجه به برچسب میوه های خشک از لحاظ میزان مغذی مهم است و باید از مصرف میوه‌های خشک حاوی مواد قندی خودداری کرد.

منبع: مهر