قهوه ریسک ابتلا به سنگ کیسه صفرا را کاهش می‌دهد

اعتمادآنلاین| محققان دانشگاه کپنهاگ دانمارک اعلام می‌کنند مصرف زیاد قهوه موجب محافظت مقابل بیماری کیسه صفرا می‌شود.

محققان با مطالعه 104,493 فرد دریافتند افرادی که بیش از 6 فنجان قهوه در روز می‌نوشیدند در مقایسه با افرادی که قهوه نمی‌نوشیدند، 23 درصد کمتر با احتمال ابتلا به سنگ صفرا روبرو بودند.

طبق نتایج این مطالعه، نوشیدن یک فنجان قهوه اضافی در روز با 3 درصد کمتر خطر ابتلاء به سنگ صفرا مرتبط است.

همچنین افرادی که دارای گونه‌های ژنتیکی خاص مرتبط با افزایش مصرف قهوه هستند نیز با خطر کمتر ابتلا به سنگ صفرا مواجه بودند.

محققان معتقدند که چندین مکانیسم در پی مصرف قهوه منجر به پیشگیری از تشکیل سنگ صفرا می‌شود که باید مورد مطالعه بیشتر قرار گیرد.

منبع: مهر