افزایش احتمال ابتلا به سرطان با مصرف زیاد لبنیات

اعتمادآنلاین| پیش از این مطالعات نشان داده بود که میان مصرف فرآورده‌های لبنی و سرطان پروستات ارتباط وجود دارد.

از آنجا که بزرگترین گروه مصرف‌کننده لبنیات، کشورهای غربی هستند، این بیماری در این کشورها شیوع بیشتری دارد.

این در حالی است که سرطان پروستات در کشورهای آسیایی که مصرف لبنیات در آنها کمتر است، بسیار کمتر شایع است.

یک تیم تحقیقاتی از کلینیک «مایو» در آمریکا برای کسب اطلاعات بیشتر، بیش از 47 مقاله را که در سال‌های 2006 تا 2017 منتشر شده بودند، بررسی کردند که تعداد شرکت‌کنندگان آنها در کل به بیش از یک میلیون نفر می‌رسید.

در نهایت محققان به این نتیجه رسیدند که افراد گیاهخوار و خام‌گیاهخوار با خطر کم ابتلا به سرطان پروستات مواجه هستند.

این در حالی است که مصرف محصولات حیوانی و به طور ویژه لبنیات همچون شیر و پنیر، افراد را با خطر زیاد ابتلا به سرطان پروستات مواجه می‌کرد.

سالیانه حدود 174 هزار و 650 نفر فرد جدید مبتلا به سرطان پروستات شناسایی می‌شوند که این آمار باعث می‌شود این بیماری به جز سرطان پوست، شایع‌ترین شکل ابتلا به بیماری در مردان باشد.

پس از سرطان ریه، سرطان پروستات دومین علت اصلی مرگ و میر در آمریکا در اثر ابتلا به سرطان است که سالیانه حدود 31 هزار و 620 نفر قربانی می‌گیرد.

این بیماری در مردان بالای 66 سال و با ملیت آمریکایی-آفریقایی شایع‌تر است.

در اوایل سال جاری بود که یک مطالعه جداگانه نشان داد که مصرف قارچ می‌تواند احتمال ابتلا به سرطان پروستات را کاهش دهد.

محققان توصیه کرده‌اند که داشتن یک رژیم غذایی خاص خیلی بهتر از مصرف تنها یک ماده غذایی است.

منبع: ایسنا