1356 میلیون قطعه جوجه یکروزه در سال 98 تولید شد

اعتمادآنلاین| پرورش مرغ به شکل صنعتی از سال 1333 در کشور با وارد کردن جوجه مرغ‌های یکروزه یا تخم‌مرغ‌های نطفه‌دار از نژادهای اصلاح شده خارجی شروع شد و توسعه آن در این مدت به حدی بوده که امروزه توانسته بخش قابل توجهی از پروتئین حیوانی مورد نیاز کشور را فراهم کند.

اکنون واحدهای مختلف مرغداری در سطح وسیع و در اقصی نقاط ایران توسعه‌ یافته و تعداد 134 موسسه جوجه کشی در سطح کشور دایر است که 120 مؤسسه فعال و بقیه (14 مؤسسه) غیر فعالند.

مرکز آمار برای تامین اطلاعات پایه مسوولان و دست‌اندرکاران صنعت طیور کشور، سرشماری را انجام داده است. نتایج این طرح نشان می‌دهد مهمترین تولید موسسه های جوجه‌کشی، جوجه یکروزه (جوجه یکروزه مرغ گوشتی، مرغ تخمگذار، مرغ مادر گوشتی، مرغ مادر تخمگذار، مرغ بومی و سایر ماکیان) است که تعداد کل تولید آن در 120 موسسه جوجه‌کشی فعال در سال 1398، بیش از یک هزار و 356 میلیون قطعه گزارش شده و نسبت به سال 1395 ( آخرین نوبت سرشماری) حدود 10 درصد افزایش یافته است.

تعداد تخم نطفه‌دار استفاده شده در این موسسه ها در سال 1398 بیش از یک هزار و 664 میلیون عدد بود که نسبت به سال 1395، حدود هشت درصد افزایش نشان می دهد.

تعداد کل کارکنان شاغل در مؤسسه های جوجه‌کشی در سال 1398 برابر سه هزار و 75 نفر بوده (92.5 درصد کارکن مرد) که از این تعداد دو هزار و 979 نفر شاغلان با مزد و حقوق و بقیه (96 نفر) شاغلان بدون مزد و حقوق بوده‌اند.

مطابق آخرین آمار رسمی میزان مصرف مرغ کشور 2.5 میلیون تن است که مصرف 30 کیلوگرم گوشت مرغ به ازای هر خانوار است. به گفته عضو هیئت مدیره کانون سراسری مرغ داران گوشتی برای تولید این مقدار گوشت مرغ نیاز است تا از فروردین تا پایان آذرماه 100 میلیون قطعه جوجه‌ریزی شود و در دی ماه 105 میلیون و بهمن 110 میلیون و در اسفند دوباره با میزانی کاهش به 95 میلیون قطعه برسانیم تا در بازار تعادل ایجاد شود.

منبع: ایرنا