چربی ترانس
-
۸ اسفند ۱۴۰۱«اعتمادآنلاین» گزارش می‌دهد:
چطور روغن سالم انتخاب کنیم و آن را سالم نگه داریم
روغن‌ها از جمله مواد غذایی هستند که روزانه به اشکال متفاوت به عنوان ماده غذایی یا برای پخت‌وپز به کار می‌روند و انتخاب…
-
۸ آبان ۱۳۹۸کدام غذاها خطر ابتلا به آلزایمر را بیشتر می‌کنند؟
نتایج یک پژوهش جدید حاکی از آن است، اسیدهای چرب موجود در مواد غذایی پخته‌شده و غذای آماده نظیر کیک، افراد را در معرض…
-
۲ آبان ۱۳۹۸تاثیر چربی‌های ترانس بر افزایش احتمال ابتلا به آلزایمر
محققان بر این باورند احتمال ابتلا به آلزایمر در افرادی که چربی‌های ترانس مصرف می‌کنند حدود 75 درصد بیشتر است.
-
۲۹ مرداد ۱۳۹۸راهکارهای طلایی براى کاهش کلسترول
کلسترول ماده‌ای است که هم توسط بدن تولید می‌شود و هم در مواد خوراکی که می‌خوریم، موجود است.