کد خبر: 389092
|
۱۳۹۸/۱۲/۱۰ ۱۱:۰۱:۳۱
| |

ریحانه شهرستانی‌فر، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی شبکه بهداشت و درمان نوشهر:

سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های تنفسی دارد

کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی شبکه بهداشت و درمان نوشهر با بیان اینکه سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های تنفسی دارد، گفت: سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگیری بیماری‌هایی از جمله ‌ آنفلوآنزا، سرماخوردگی و در حال حاضر کرونا دارد.

سیستم ایمنی بدن نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های تنفسی دارد
کد خبر: 389092
|
۱۳۹۸/۱۲/۱۰ ۱۱:۰۱:۳۱

اعتمادآنلاین| ریحانه شهرستانی‌فر، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی شبکه بهداشت و درمان نوشهر، در خصوص بهترین تغذیه در زمان شیوع بیماری کرونا اظهار کرد: ویروس عامل ابتلا به بیماری کرونا است اما بیماری‌های زمین‌ای مانند دیابت، بیماری‌های ریوی، قلبی، نداشتن تغذیه درست، کمبود ریز مغذی‌هایی مانند ویتامین‌های A، D، C و نقش سیستم ایمنی بدن می‌تواند احتمال ابتلای به بیماری را افزایش دهد.

وی در پاسخ به این پرسش که چه باید کرد که کمبود این ریز مغذی‌ها نباشد، تصریح کرد: با مصرف روزانه منابع غذایی دارای ویتامین c مانند سبزی‌هایی همچون انواع کلم، گل کلم، شلغم، فلفل سبز، فلفل دلمه‌ای، جعفری، پیازچه، شاهی، گوجه فرنگی و سالاد و میوه‌های حاوی ویتامین C مانند پرتقال، نارنگی، لیمو شیرین و کیوی می‌توان تا حد زیادی مقاومت بدن را افزایش داد.

این کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی شبکه بهداشت و درمان شهرستان نوشهر با اشاره به اینکه هویج و کدو حلوایی و سبزی‌های تیره مانند اسفناج و برگ چغندر منابع خوب ویتامین A هستند، گفت: به‌طور کلی برای پیشگیری از بیماری و تقویت سیستم ایمنی بدن روزانه سه واحد از گروه سبزیجات به جزء نشاسته‌ای و دو واحد میوه باید استفاده شود.

شهرستانی‌فر خاطرنشان کرد: کسانی که مبتلا به دیابت و بیماری‌های دیگر هستند احتمال اینکه ویروس در آن‌ها به شدت خود را نشان دهد، وجود دارد.

وی با بیان اینکه کودکان زیر 5 سال، مادران باردار، سالمندان و بیمارانی که در حال استفاده از داروهای کورتونی هستند، بیشتر در معرض خطر هستند، افزود: باید جلوی ورود ویروس در این افراد گرفته شود که این‌ها نیاز به یک سری توصیه‌های تغذیه‌ای دارند که باید هر روز سعی کنند سبزی و سالاد به همراه آب لیمو ترش یا آب نارنج تازه استفاده کنند همچنین از کدو حلوایی در برنامه غذایی خود داشته باشند و مصرف پیازچه خام به دلیل ویتامین C همراه غذا توصیه می‌شود.

این کارشناس ارشد تغذیه با تاکید بر اینکه از مصرف سوسیس، کالباس و سایر فست فودها و غذاهای چرب و سنگین بایداجتناب شود، بیان کرد: استفاده از منابع پروتئین در غذاهای روزانه مثل حبوبات و تخم مرغ دارای اهمیت زیادی است.

شهرستانی‌فر عنوان کرد: کمبود ریز مغذی‌هایی مانند آهن و روی هم می‌تواند باعث تضعیف سیستم ایمنی شود که باید غذاهایی که دارای منابع ریز مغذی مانند حبوبات، شیر، لبنیات، سبزی های برگ سبز، و انواع خشکبار استفاده شود.

وی یادآور شد: از خوردن غذاهایی که خوب پخته نشده مانند تخم مرغ و نیمرو عسلی و کباب‌هایی که مغز پخت نشده‌اند، باید خوداری شود.


کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی شبکه بهداشت و درمان نوشهر خاطرنشان کرد: در صورتی که علائم سرماخوردگی مشاهده شد، از غذاهای آبکی مانند سوپ و آش همراه با آب لیمو تازه و مایعات گرم، جوانه گندم، ماش و شبدر استفاده کنید چراکه حاوی ویتامین C هستند و از میوه‌هایی که آنتی اکسیدان زیادی دارند مانند انار، پرتقال تو سرخ و گریپ فروت استفاده شود.

منبع: ایسنا

اخبار مرتبط سایر رسانه ها
اخبار از پلیکان
تمامی اخبار این باکس توسط پلتفرم پلیکان به صورت خودکار در این سایت قرار گرفته و سایت اعتمادآنلاین هیچگونه مسئولیتی در خصوص محتوای آن به عهده ندارد

دیدگاه تان را بنویسید

اخبار روز سایر رسانه ها
    اخبار از پلیکان
    تمامی اخبار این باکس توسط پلتفرم پلیکان به صورت خودکار در این سایت قرار گرفته و سایت اعتمادآنلاین هیچگونه مسئولیتی در خصوص محتوای آن به عهده ندارد

    خواندنی ها