رییس اداره دامپزشکی شهرستان زرند خبر داد:
2 فروشگاه عرضه گوشت در زرند پلمب شد
2 فروشگاه عرضه گوشت قرمز بهدلیل تخلف بهداشتی و فروش گوشت خارج از نظارت دامپزشکی با حکم دادگستری پلمب شد.
اعتمادآنلاین| حسن لطفعلیپور رئیس اداره دامپزشکی شهرستان زرند با اشاره به اینکه دو فروشگاه عرضه گوشت قرمز بهدلیل تخلف بهداشتی و فروش گوشت خارج از نظارت دامپزشکی با حکم دادگستری پلمب شده است اظهار داشت: در بازرسی بهداشتی که توسط مامورین نظارت اداره دامپزشکی از مراکز عرضه فراوردههای خام دامی سطح شهرستان انجام شد مقداری گوشت بدون هویت کشف و ضبط شد.
وی با بیان اینکه گوشت بدون هویت به عنوان گوشت قاچاق تلقی میشود و متخلفان به مراجع قضایی معرفی میشوند گفت: در بازپرسی بعمل آمده از متخلفان، اقدام انجام شده بهعنوان جرم محسوب شد و حکم پلمب توسط قاضی احمدی دادیار شعبه 3 صادر و با حضور مامورین کلانتری و دامپزشکی دو فروشگاه تا اطلاع ثانوی پلمپ شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان زرند افزود: با هماهنگی بهعمل آمده با مراجع قضایی و اهتمام کامل دادستان شهرستان به بحث سلامت، با متخلفان که باعث ایجاد تهدید علیه بهداشت عمومی میشوند بدون هیچ اغماضی برخورد میشود.
وی با اشاره به اینکه بارها تاکید شده که مردم باید با دقت فراوردههای خام دامی خود را از مراکز معتبر تهیه و به کدهای بهداشتی، برچسب، لیبل و تاریخ تولید و انقضای آن توجه داشته باشند بیان کرد: بسیاری از بیماریها و مشکلاتی که در اثر مصرف محصولات دامی غیرمجاز در انسان ایجاد میشود و بسیاری از بیماریهای مشترک بین انسان و دام هیچگونه علائمی در لاشه دام ایجاد نمیکند و با مصرف گوشت دام بیماری را به انسان منتقل کرده و باعث ایجاد بیماری و حتی مرگ انسان میشوند.
لطفعلیپور با بیان اینکه دامی که هویت داشته باشد یعنی محل پرورش آن مشخص بوده و تحت نظارت دامپزشکی در کشتارگاه دام ذبح شود با معاینات قبل از کشتار و نظارت لاشه پس از کشتار و همچنین نگهداری لاشه در پیش سردکن از نظر بهداشتی مورد تایید بوده و میتوان با اطمینان گوشت آن را استفاده کرد گفت: جهت حفظ سلامت خود، خانواده و جامعه محصولات پروتئینی دامی خود را از مراکز معتبر خریداری و با مشاهده هر گونه تخلف مراتب را به اداره دامپزشکی به شماره 33422227 اطلاع دهند.
منبع: تسنیم
دیدگاه تان را بنویسید