بحران اوکراین به پختن ماکارونی هم کشیده شد

در حاشیه بحران بزرگ انرژی که در سایه جنگ اوکراین به وجود آمده، مردم ایتالیا هم جنگ بزرگی را با یکی از دانشمندان که خواهان تغییر نحوه طبخ ماکارونی برای صرفه‌جویی در مصرف انرژی شده بود ترتیب داده‌اند.

به گزارش اعتمادآنلاین، بر اساس گزارش تایمز، جورجیو بارزی فیزیکدان مشهور ایتالیایی و دارنده جازیزه نوبل، در سایه بحران انرژی به مردم کشورش پیشنهاد کرد برای صرفه‌جویی در مصرف گاز، در مراحلی از طبخ ماکارونی اجاق را خاموش کنند، امری که با واکنش شدید آشپزهای ایتالیایی مواجه شد.

این دانشمند مشهور ۷۴ساله ایتالیایی به مردم کشورش پیشنهاد کرده بود برای طبخ ماکارونی، آن را در آب جوشیده قرار دهند و بعد از یک جوش، گاز را خاموش کنند و درِ ظرف را بسته نگه دارند، یا حداقل آتش اجاق را کم کنند، زیرا تاثیری در طعم و کیفیت ماکارونی نخواهد داشت، اما مردم و به ویژه آشپزها به پیشنهاد این دانشمند واکنش نشان دادند و از او خواستند دانش و هوش و ذکاوت خود را خارج از آشپزخانه به کار گیرد.