افراط و تفریط در محصولات تراریخته

اعتمادآنلاین| محمدرضا شانه ساز، رئیس سازمان غذا و دارو، بعد از ظهر شنبه در همایش روز جهانی غذا در سالن اجتماعات انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی، از وزارت بهداشت به عنوان متولی سلامت جامعه نام برد که تولیت تامین غذای سالم را بر عهده دارد.

وی با عنوان این مطلب که یک سوم صنایع تولیدی ما هرز می رود، گفت: لازم است نگرش های سنتی خود را نسبت به فرایند صدور پروانه تغییر دهیم. زیرا، از نظارت‌ها دور شده ایم.

شانه ساز تاکید کرد: باید هرچه سریع تر در حوزه غذا و دارو، برون سپاری امور انجام شود. در حیطه محصولات تراریخته، افراط و تفریط زیاد شده است.

منبع: مهر