کاهش تولید گوشت گوساله در کشور صحت ندارد/ با مازاد تولید مواجه هستیم

اعتمادآنلاین| سید احمد مقدسی رئیس انجمن گاوداران کشور در خصوص وضعیت تولید گوشت گوساله در کشور اظهار کرد: اخبار مبنی بر کاهش میزان تولید گوشت گوساله در کشور صحت ندارند و وضعیت عرضه و تقاضا بسیار مطلوب و در کنترل است.

وی افزود: وضعیت تولید گاوداران چه در زمینه گوشت و چه در زمینه لبنیات در شرایط بسیار مطلوبی قرار دارد به طوری که هم اکنون با مازاد تولید مواجه هستیم.

رئیس انجمن گاوداران کشور بیان کرد: با شروع ویروس کرونا در ابتدا تقاضا برای گوشت قرمز کاهش پیدا کرده بود، اما اخیراً با توجه به اهمیت این خوراکی برای افزایش سیستم دفاعی بدن، تقاضا به حالت عادی بازگشته است.

مقدسی ادامه داد: قیمت گوشت گوساله با توجه به مازاد تولید در برخی از استان‌ها کاهش جزئی پیدا کرده است، اما در استان تهران شاهد هیچ گونه نوسان قیمتی نبوده‌ایم.

وی خاطر نشان کرد: خوشبختانه وزارت صنعت با صادرات 10 هزار تن گوشت گوساله موافقت کرده است که امیدوارم این شرایط ادامه یابد تا برای کشور ارزآوری مطلوبی رقم خورد.

منبع» میزان