جوش‌شیرین و لیمو؛ ترکیبی با فواید شگفت انگیز

اعتمادآنلاین| ترکیب جوش‌شیرین و آبلیمو فواید سلامت مختلفی را ارائه می‌کند که از آن جمله می‌توان به سمزدایی بدن، سطوح متعادل pH بدن، بهبود گوارش و محافظت از پوست اشاره کرد.

استفاده از جوش‌شیرین و لیمو ترش به عنوان یک روش درمانی قدمتی طولانی دارد. این دو ماده به تنهایی فواید سلامت مختلفی را ارائه می کنند، اما زمانی که با یکدیگر ترکیب می شوند می توانند اثر به مراتب چشمگیرتری بر سلامت کلی انسان داشته باشند.

آبلیموی تازه سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های دیگر است و با سلامت سیستم ایمنی و خواص ادرارآور پیوند خورده است. لیمو ترش حاوی تراکم بالایی از مواد معدنی و ویتامین‌ها است و به رغم طعم ترش خود، استفاده از آن در آشپزی و روش‌های درمانی جایگزین بسیار محبوب است.

جوش‌شیرین که به نام بی‌کربنات سدیم نیز شناخته می شود، از لحاظ فنی و به رغم کاربردهای مختلف در آشپزی، یک دارو در نظر گرفته می شود. اثر قلیایی جوش‌شیرین شناخته شده و بر همین اساس است که افراد بسیاری از آن در روش‌های درمانی مختلف برای بهبود شرایط اسیدی مانند مشکلات گوارشی و سوزش سردل، استفاده می کنند زیرا خطر اسیدوز را کاهش می دهد. جوش‌شیرین می تواند به قلیایی کردن بدن کمک کند و سطح pH آن را به هموستاز بازگرداند.

با این وجود، پیش از افزودن جوش‌شیرین به رژیم سلامت خود ابتدا باید با پزشک یا متخصص پزشکی خود مشورت کنید. این ماده می تواند با برخی داروها تداخل داشته و استفاده از آن ممکن است برای همه مناسب نباشد.

نوشیدنی جوش‌شیرین و آبلیمو

شما می‌توانید این نوشیدنی را با افزودن یک قاشق چایخوری جوش‌شیرین و آب نصف یک لیمو ترش به یک لیوان آب معدنی آماده کنید. برای کسب بهترین نتایج، این نوشیدنی را با معده خالی هنگام صبح مصرف کنید. از مصرف این نوشیدنی نزدیک به زمان یک وعده غذایی پرهیز کنید زیرا کارایی در سطحی مشابه را ارائه نخواهد کرد.

فواید جوش‌شیرین و آبلیمو

از فواید نوشیدنی جوش‌شیرین و آبلیمو می توان به عملکرد متابولیکی بهتر، سطوح متعادل‌تر pH بدن، روده سالم‌تر، کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن، بهبود سلامت قلب و سیستم ایمنی قوی‌تر اشاره کرد.

سطوح متعادل pH

افراد اغلب اهمیت کاهش سطوح اسید در بدن خود را نادیده می گیرند اما حفط یک pH متعادل برای سلامت کلی انسان اهمیت دارد. جوش‌شیرین به عنوان یک عامل قلیایی‌ساز شناخته می شود و نه تنها می تواند سطوح اسید و بروز مواردی مانند سوزش سردل و سوء‌هاضمه را کاهش دهد، بلکه بدن را در یک حالت قلیایی حفظ می کند. حتی اسید سیتریک موجود در لیمو ترش نیز پس از گوارش یک اثر قلیایی ارائه می کند.

مراقبت از پوست

مطالعه‌ای که در نشریه the Journal of Agricultural and Food Chemistry منتشر شد، نشان داد که آبلیمو یک نوشیدنی با محتوای آنتی اکسیدان زیاد است. مقادیر بالای آنتی اکسیدان‌ها و اسید سیتریک می تواند استرس اکسیداتیو را کاهش دهد و از آثار منفی رادیکال‌های آزاد در بدن پیشگیری کند. این به ویژه برای پوست انسان مفید است و می تواند بروز نشانه‌های پیری را کند کرده، ظاهر شدن لکه‌های پوستی و چین و چروک را کاهش داده و ظاهری شاداب و سالم به پوست ببخشد.

کاهش وزن

پیوندی مستقیم بین مصرف جوش‌شیرین و آبلیمو و کاهش وزن وجود ندارد اما شواهدی وجود دارند که نشان می دهند جوش‌شیرین می تواند انرژی و استقامت بیشتری را حین ورزش برای فرد فراهم کند. این افزایش انرژی و فعالیت روزانه می تواند به تقویت سوخت و ساز بدن، حتی در زمان استراحت بین جلسات ورزشی کمک کند.

خواص پاک‌کننده

آبلیمو به عنوان یک ماده ادرارآور شناخته می شود و می تواند بدن را برای دفع ادرار تحریک کند، از این رو، به دفع سموم، نمک‌ها، چربی‌ها و آب اضافه کمک می کند. این خبر خوبی برای کلیه‌ها است زیرا این شرایط می تواند استرس و فشار روی این اندام‌ها را کاهش دهد و اطمینان حاصل شود که سطح کمی از مواد سمی در بدن باقی می مانند. همچنین، مطالعه ای که در نشریه the BMC Urology منتشر شد، نشان داد که آبلیمو دارای یک اثر محافظتی در برابر سنگ‌های سیستم ادراری است که به تشکیل مواد سخت و سنگ مانند در مثانه و دستگاه ادراری گفته می شود.

مراقبت از دندان

به طور سنتی، افراد بسیاری از ترکیب جوش‌شیرین و آبلیمو برای سفید کردن دندان‌های خود استفاده می‌کردند اما ماهیت ساینده این ترکیب می تواند برای دندان‌ها مضر باشد. این ترکیب در ابتدا ممکن است لکه‌های روی دندان‌ها و سطوح اسیدیته در دهان را کاهش دهد اما روش‌های ایمن‌تری نسبت به استفاده از جوش‌شیرین و آبلیمو به عنوان یک خمیردندان وجود دارند.

بهبود گوارش

ترکیب جوش‌شیرین و آبلیمو به عنوان یک ضد اسید فوق‌العاده عمل می‌کند و می‌تواند علائم سوء‌هاضمه، نفخ بیش از حد، کرامپ و سوزش سردل را کاهش دهد. با پیشگیری از التهاب در روده، که مساله‌ای کلیدی برای سیستم ایمنی است، آبلیمو و جوش‌شیرین می توانند به طور قابل توجهی سلامت روده را تقویت کنند.

سلامت قلب

پژوهش‌ها نشان داده اند که نوشیدن آب حاوی جوش‌شیرین می تواند به تنظیم سطوح کلسترول بد (LDL) کمک کند، و سطوح کلسترول خوب (HDL) را بهبود ببخشد. این شرایط احتمال ابتلا به آترواسکلروز را کاهش می دهد، از این رو، خطر حمله قلبی و سکته مغزی کاهش می یابد.

تقویت سیستم ایمنی

آثار ضد میکروبی آبلیمو شناخته شده هستند که می تواند به پیشگیری از رشد و تکثیر عوامل بیماری‌زا و بیماری در روده و همچنین دیگر بخش‌های بدن کمک کند. افزون بر این، با استفاده از جوش‌شیرین برای قلیایی کردن بدن، شما می توانید از حالت اسیدی بدن که می تواند به بیماری منجر شود، پیشگیری کنید.

توجه: همانگونه که پیشتر نیز اشاره شد، شرایط قلیایی که جوش‌شیرین می تواند در بدن ایجاد کند بسیار قدرتمند است و این ماده به عنوان یک دارو در نظر گرفته می‌شود. پیش از استفاده از ترکیب طبیعی جوش‌شیرین و آبلیمو ابتدا با پزشک یا متخصص پزشکی خود مشورت کنید.

منبع: عصرایران