رواج «پاپ کورن یخی» در گرمای این روزهای ژاپن + ویدئو
پاپ کورنی که با نیتروژن مایع خنک میشود، از غذاهای خیابانی نوآورانه در شهر اوزاکای ژاپن است که توانسته محبوبیت زیادی بهدست آورد.
اعتمادآنلاین| شهر اوزاکا روزهای گرم خود را سپری میکند و خوردن پاپ کورن خنک میتواند دمای بدن را تا حدودی پایین بیاورد.
فروشگاهی در اوزاکا که معمولا نوشیدنیهای خنک خلاقانه ارائه میکند اخیرا محصول جدیدی بهنام «پاپ کورن یخی» را معرفی کرده است. این پاپ کورن با ذرت شیرین درست میشود و سپس با نیتروژن مایع در دمای 200 درجه سانتیگراد زیر صفر مخلوط میشود و سپس در لیوان مخصوص ریخته میشود و آماده خوردن است.
مقدار زیادی حرارت در زمان تبخیر نیتروژن مایع از آن خارج شده و باعث میشود که پاپ کورن خنک و ترد شود.
این فروشگاه روزی تا 400 لیوان پاپ کورن یخی به مشتریان خود میفروشد.
منبع: خبرآنلاین
دیدگاه تان را بنویسید